250гр плодов шиповника, 3 стакана воды, 4 столовые ложки меда.


Способ приготовления: Плоды шиповника очистить, вымыть, разрезать пополам, очистить от семян, размять, положить в кастрюлю и залить водой. Вскипятить воду с шиповником, снять с огня, закрыть крышкой и остудить. Всю смесь вылить в блендер, добавить мед, взбить и охладить. При желании можно добавить сахар.