200гр свежих или сушеных плодов шиповника, 300гр малины, 600мл воды, сахар.


Способ приготовления: Плоды шиповника помыть, очистить от семян, прокрутить через мясорубку. Готовую смесь положить в кастрюлю и залить кипятком. Оставить настаиваться примерно на 1 час, кастрюлю закрыть крышкой. Малину вымыть, растереть. Настой из шиповника процедить через марлю, добавить малину, сахар по вкусу и все размешать. Пить охлажденным.