Берем 200гр вишневых листьев, хорошенько промываем и заливаем 10 стаканами воды. Довести до кипения и варить около 1 – 2 минуты. После необходимо остудить и прибавить 2кг сахара и на среднем огне уварить до 1/3 объема. За 1 – 2 минуты до готовности добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты. Горячи процедить и разлить в бутылки. Хорошенько закупорить.
Добавлять в газированную воду.