яблоки – 5 шт., 2 стакана воды, сахар, гвоздика или корица и сок одного лимона.


Способ приготовления: Воду вскипятить с сахаром, гвоздикой (или корицей), охладить. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевины, натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки залить водой, добавить оставшийся сок лимона и сахар по вкусу.