Ингредиенты:
Свекла – 150гр, капуста – 250гр, морковь – 200гр, перец болгарский – 100гр, помидоры – 250гр, огурцы – 150гр, яблоки – 100гр, лук репчатый – 150гр, мясо – 300гр, майонез – 250гр, масло растительное – 1 столовая ложка, соль.

Способ приготовления: Мясо нарезать соломкой и обжарить в масле. Овощи очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкой соломкой. Подавать на стол на большом блюде, расположив продукты следующим образом: в центре выложить поджаренное мясо, вокруг которого ровным слоем расположить майонез. По краям блюда горкой положить свеклу, морковь, капусту, перец, помидоры, огурец, яблоко, лук, не смешивая их между собой. перед употреблением салат посолить и перемешать.