Ингредиенты:
огурцы соленые – 4шт, картофель – 4 шт., морковь – 3шт, свекла – 2шт, яблоко – 2шт, майонез – 250гр.

Способ приготовления: Овощи отварить (картофель, морковь, свекла) и почистить. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками и уложить ровным слоем на дне глубокой тарелки (салатницы). Огуречный слой намазать майонезом. Следующий слой картофельный, морковный, яблочный (очистить от кожуры) и свекольный. Овощи натереть на терке. Каждый слой смазать майонезом.