| Салат «Селедка под шубой» |
|
|
|
Ингредиенты: Способ приготовления: Селедку очистить от костей и мелко нарезать. Овощи (кроме лука), яйца отварить и почистить. Все ингредиенты поделить пополам. Сначала выкладываем первую половину продуктов. На дно салатницы выложить селедку и мелко нарезанный лук, смазать майонезом. Картофель натереть на терке и равномерно распределить поверх лука с рыбой. Смазать майонезом. Следующий слой из тертой моркови, смазанный майонезом. Далее следует слой из яиц (натереть на терке) и свеклы. Также смазать майонезом. Затем повторить операцию с оставшимися продуктами, начиная с селедки. Украсить салат зеленью. |