1 карп 2 лимона пучок петрушки 4 ст. л. растительного масла соль , специи по вкусу

Рыбу выпотрошить , промыть и натереть солью и специями. Выдавить сок из одного лимона , добавить масло. Оставшийся лимон нарезать кружками не снимая кожуры. Рыбу нафаршировать целыми веточками петрушки и лимоном , снаружи смазать полученным маринадом и туго завернуть в фольгу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 – 25 минут. Приятного аппетита.