Необходимые продукты: Колбаса вареная – 500гр, картофель – 2шт, зеленый горошек консервированный – 150гр, яйца – 2шт, майонез – 100гр, 1 огурец, масло растительное – 3 столовые ложки, зелень укропа, 2 зубчика чеснока, соль, перец молотый черный.

Колбасу разрезать кольцами толщиной 1 см и обжарить на растительном масле с одной стороны. Яйца, картошку отварить. Огурец, картошку и яйца нарезать маленькими кубиками, смешать с зеленым горошком, майонезом, перцем, тертым чесноком и мелко рубленой зеленью. Полученную массу выложить на необжаренную сторону колбасы.