Необходимые продукты:
Куриное филе – 600гр, хлеб белый – 100гр, молоко – 100гр, масло растительное, соль, панировочные сухари.

Куриное филе промыть, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, который необходимо предварительно замочить в молоке. В фарш добавить соль по вкусу и размешать. Из готового фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. На сковородке разогреть растительное масло и жарить котлеты с двух сторон.