Способ приготовления: Отварить мясо. Лук, мясо и картошку нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Нагреть сковороду, добавить растительное масло и спассеровать лук. Добавить мясо, перемешать и немного обжарить. Затем добавить морковь и картофель, добавить соль по вкусу и жарить в течение 5 минут. После добавить тертый чеснок, 2-3 щепотки молотого черного перца, залить водой, закрыть крышку и тушить до готовности на слабом огне. Вскипятить в кастрюле воду, добавить 1 чайную ложку соли и варить макароны до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Макароны добавить к подливе и все перемешать. Можно добавить немного рубленой зелени.