200 г слоеного теста 100 г очищенных креветок 100 г кальмаров 1 ч. л. водки 1 ст. л. зелени 1 ст. л. майонеза 1 яйцо , 1 яичный желток для смазывания соль , специи по вкусу

Кальмары и креветки отварить и измельчить до состояния фарша , добавить майонез , водку , измельченную зелень , яйцо , соль и специи. Хорошо перемешать. Тесто раскатать тонким слоем , вырезать кружочки диаметром 5 см. В центр половины кружков положить 1 ст. л. начинки. Накрыть оставшимися кружками теста и придавить края рюмкой. Смазать пирожки желтком. Выпекать в духовке 15 минут.