| Столовая посуда |
|
|
|
Перед употреблением алюминиевой посуды в ней необходимо прокипятить какой-либо жир и затем протереть ее солью После мытья фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды ее следует хорошо просушить. Если непросушенную посуду протереть полотенцем, то на стенках останется пушок. Черные пятна с алюминиевой посуды можно удалить, если протереть ее сначала ваткой, смоченной в уксусе, а затем промыть водой. Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками и ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки. Посуду в которой было тесто или смесь с яйцами надо мыть сначала в холодной воде, а потом в горячей. |